本日は瀬田の住宅街にある、知る人ぞ知るパン屋さんをご紹介します。 農業公園があったりフラワーパークがあったりと、散歩していてもなかなかたのしい瀬田の住宅街。 そんな瀬田エリアの住宅街にひっそりと佇むパン屋さん『ファリーヌ・デ・プレ』は、デニ…

こんばんは。 GWも今日で最終日。真夏のような強い日差しに時折吹き込む風が心地よい1日でした。 緊急事態宣言の中でのGW、旅行も帰省も買い物も出来ないけど、いかに楽しむか、家族で色々新しいことにチャレンジしたり、普段読まないジャンルの本を読んだり…

二子玉川から歩いて30〜40分の桜新町。 田園都市線では2つ隣駅ですがとても近いので、時々散歩がてら桜新町に行きます。 今回、グーグルマップで見つけた美味しそうなパン屋さんに行きました。 『ベッカライブロートハイム』 食べログのパン屋さん百名店に選…

世田谷区はパン屋さんが本当に沢山ありますが、ついつい足が向いてしまうお店というのがあります。 そういうお店がどういうお店か、というのをふと考えてみると、パンが美味しいのはもちろんだけど店員さんが優しかったり笑顔だったり、お店の中に温かい空気…

KALDI玉川高島屋店の隣にある、CAFE KALDINO 。KALDIのカフェなのですが、パンがめちゃくちゃ本格的で美味しいので紹介します。 なぜなら、ここのパンは、世田谷区奥沢の人気ベーカリー「クピド！」のパンを仕入れているのです。 少し見えにくいですが店内の…

正直に言うと、これまでの人生、フランスパンとかバゲットって、味がそんなにしない上に、食べるとき固くて顎が疲れるからニガテだなぁと思ってました。 頑張って周りの茶色い固い部分をなんとか咀嚼し消化したあと、結構な割合で中の白い部分がパサパサッと…

シナモンロールが大好きです。 まずコーヒーに合う、シナモンの香りに癒やされる。 そして甘くて疲れが取れる、フィリングたっぷりでスイーツとしても楽しめる、ご飯にもなる（我が家の場合は）。 何よりなぜか全く飽きない。 飽きっぽい性格な上に、同じも…

映画『かもめ食堂』。焼きたてのなんとも食欲をそそる匂いでお客さんを引き寄せていたシナモンロールを見て、初めて家でパンを焼いてみたたという人、多いのではないでしょうか。 私も今から約10年前に、クックパッドを見ながらシナモンロールを焼いて、なん…